Ústav ošetřovatelství a porodní asistence garantuje a organizuje vzdělávání ve dvou tříletých bakalářských studijních oborech Všeobecná sestra, Porodní asistentka v prezenční a kombinované formě studia. Připravuje absolventy pro poskytování zdravotních služeb v rámci primární, sekundární a terciární prevence a péče, pro poskytování ošetřovatelské péče při onemocnění, rehabilitaci a doléčování. Absolventi jsou schopni poskytovat ošetřovatelskou péči jedincům, rodině, skupině a komunitě ve zdraví a nemoci a tím přispívat k udržení zdraví, k obnově zdraví nebo ke klidnému a důstojnému umírání a smrti. Profesionální příprava studentů je založena na nejnovějších poznatcích vědy a výzkumu.

Ve dvouletém navazujícím magisterském studijním oboru Ošetřovatelství ve vybraných klinických oborech připravuje sestry ke specializované způsobilosti ve dvou zaměřeních - Ošetřovatelská péče v pediatrii a Ošetřovatelská péče o pacienty v gerontologii v prezenční a kombinované formě studia. Porodní asistentky jsou vzdělávány v magisterském studijním oboru Komunitní péče v porodní asistenci (prezenční a kombinovaná forma). V rámci studia obou magisterských oborů získávají absolventi také specializovanou způsobilost Organizace a řízení zdravotnictví.

Pracoviště garantuje a zajišťuje výuku ošetřovatelských předmětů fakulty, dále předměty zabývající se holisticky člověkem ve zdraví a nemoci včetně jeho prostředí – např. psychologické předměty, etika, organizace a řízení zdravotnictví. Klinická ošetřovatelská praxe je v plném rozsahu zajišťována mentory vzdělanými v certifikovaném mentorském kurzu.

Ústav ošetřovatelství a porodní asistence se zaměřuje na rozvoj oboru ošetřovatelství, na reflexi problémů ošetřovatelské praxe v teoretické i praktické rovině. Pracovníci ústavu organizují a realizují v oblasti ošetřovatelství mezinárodní sympozia, odborné semináře a kurzy v rámci celoživotního vzdělávání (certifikovaný kurz Mentor klinické praxe, specializační vzdělávání v oboru Dětská sestra, celoživotní vzdělávání v programu Ošetřovatelství). Zahraniční spolupráce je realizována v rámci bilaterálních smluv (Northern Arizona University, USA; Narh-Bita School of Nursing, Ghana; National Taipei College of Nursing, Taiwan; Nationale Institute of Public Health and Community, Madagaskar) a mobilit Socrates/Erasmus (14 zemí), pracovníci participují na několika mezinárodních projektech, pracoviště je členem evropské sítě vysokých škol Florence Network - European Co-operation in Nursing and Midwifery in Higher Education.